Cara Memasak Kepiting yang Benar dan Enak

Cara Memasak Kepiting yang benar akan menjadi bahasan kita dalam sub menu kuliner di blog efay hari ini, siapa sih yang g suka sama kepiting? saya yakin jika anda penggemar seafood makanan ini tentunya menjadi menu yang tidak boleh ketinggalan untuk anda!

Walaupun daging kepiting tidak sebanyak daging ikan maupun ayam, namun daging kepiting memang memiliki citarasa yang membuat penggemarnya menjadi ketagihan, namun bagi anda penikmat kepiting tidak harus melulu pergi ke restoran seafood kan untuk menikmati olahan kepiting? apa anda tidak ingin mencoba untuk mengolah kepiting di rumah anda sendiri?

Jika anda ingin mencoba untuk mengolah kepiting menjadi olahan ala anda! pastikan anda memilih kepiting yang segar dan sehat ketika anda membelinya, lebih bagu lagi jika anda membelinya dari hasil buruan nelayan secara langsung. Namun jika tidak ada sedikit tips untuk memilih kepiting dengan benar!

Tips yang pertama yakni, Kepiting yang sehat biasanya ditandai dengan gerakannya yang lincah, untuk itu sewaktu anda membeli kepiting, mintalah pedagang untuk melepaskan ikatannya sebentar untuk memastikan apakah kepiting itu masih hidup, atau malah sudah mati.

Tips kedua, jika anda membeli kepiting, cobalah untuk mengangatnya sebentar dan rasakan beratnya. Bila masih terasa berat dan matanya aktif keluar masuk maka kepiting itu memiliki kualitas yang baik.

Tips ketiga, Jangan pilih yang muda dan tidak banyak berdaging, karena akan sulit mengeluarkan dagingnya.

Dan berikut adalah langkah-langkah  mengolah kepiting yang baik dan benar :

1. Balik badan kepiting dan kemudian tusuk dengan pisau runcing yang tajam bagian tengah sampai bagian pantat kepiting. Pastikan kepiting sudah mati, dan jika sudah anda dapat melepas ikatannya.
2. Cucuiliah dengan air yang mengalir (Jangan direndam) dan sikat kepiting dengan kuas kecil atau anda dapat menggunakan sikat gigi untuk membersihkan bagian-bagian kotor si kepiting sampai benar-benar bersih.
3. Buang ujung pantat kepiting yang berbentuk segitiga, karena itu adalah tempat kotoran kepiting dan tidak bagus untuk dikonsumsi.
4. Potong kepiting menjadi dua bagian, dan bersihkan isi perutnya yang berwarna kehijauan. lalu cuci kepiting kembali sampai bersih.
5. Pukulah kepiting dibagian capit dan kaki, tujuannya agar ketika dimasak nanti bumbu dapat meresap kedalam daging dan mudah dimakan.
6. Sebelum memasak, rebus kepiting terlebih dahulu bersamaan dengan kayu arang supaya racun yang mungkin tertinggal di kepiting dapat hilang, dan usahakan jangan terlalu lama merebus kepitingnya, cukup 15-20 menit saja. Jika terlalu lama, daging kepiting akan mengeras.

cukup sekian dulu tutorial cara memasak kepiting dengan benar untuk anda, jika anda bingung mau dimasak apa itu kepiting. anda dapat mencoba list resep kepiting yang saya sediakan di bawah ini! enjoy it! ^^

Aneka Resep Kepiting yang dapat anda coba dirumah :

Nama : Resep Kepiting Asam Manis
Golongan : Mudah Untuk Dimasak
Porsi : Menyesuaikan
Untuk dapat Melihat resep lengkap silahkan klik tautan Ini

{ Read More }

Contoh Surat Perjanjian Baik Dan Benar

Ingin membuat Surat Perjanjian yang baik dan benar agar perjanjian anda terlihat lebih profesinoal pada saat melakukan MOU atau Jual Beli kepada pihak ke dua yang ingin melakukan perjanjian. maka dari itu pada kesempatan kali ini Materi Lengkap ingin memberikan Contoh Surat Perjanjian kepada anda yang sedang mencari contoh untuk membuat surat penjanjian jual beli. baca juga lirik lagu EXO - Wolf yang sedang ngetrend di kalangan pengegmar K-pop Indonesia

Biasanya Surat Perjanjian di buat oleh notaris atau pihak-pihak yang ingin melakukan jual beli baik tanah, mobil ataupun rumah agar tidak cacad di mata hukum. Dan untuk contohnya kalian bisa salin kembali dibawah ini :


Surat perjanjian jual beli

Yang bertanda tangan dibawah ini, saya :
Nama : kesha Avaro
Umur : 22 Tahun
Pekerjaan : Auditor
Alamat saat ini : Jl. Chikini no. 40 Jakarta pusat
Untuk selanjutnya disebut pihak ke I (penjual).
Nama : Randy Supomo
Umur : 27 Tahun
Pekerjaan : Technology informasi
Alamat saat ini : Jl. Jagakarsa no . 46 jakarta selatan
Untuk selanjutnya disebut pihak ke II (pembeli)
Pada tanggal 28 mai 2011 pihak ke I. Telah menjual, lepas/mutlak sebidang tanah darat seluas 345 M2, berikut sebuah bangunan yang terletak diatas tanah tersebut kepada pihak ke II dengan harga tunai Rp. 44.000.000,- (empat puluh empat juta rupiah). Pembayaran dilakukan dihadapan saksi-saksi dengan tunai.
Batas-batas tanah tersebut adalah sebagai berikut :
Sebelah barat : Berbatasan dengan tanah corline meysa
Sebelah timur : Berbatasan dengan tanah vero karloza
Sebelah utara : Berbatasan dengan tanah fauzi supriadi
Sebelah selatan : Berbatasan dengan tanah andi suriyo
Bangunan terdiri dari :
Ukuran panjang dan lebar : 135 M2
Atap : Asbes
Dinding : Tembok
Lantai : Keramik
Maka, sejak tanggal 28 jmai2011Tanah bangunan tersebut di atas telah menjadi hak milik pihak ke II. Pada waktu pelaksanaan jual beli tanah tersebut baik pihak ke I (penjual) maupun pihak ke II (pembeli) juga saksi-saksi semuanya meyatakan satu sama lain dalam keadaan sehat, baik jasmani maupun rohani, dan segala sesuatu dengan itikad baik.
Demikian, setelah keterangan isi jual beli ini dimengerti oleh pihak ke I dan pihak ke II, juga saksi-saksi, maka ditanda tanganilah sebagai permulaan saat pemindahan hak milik pihak ke I kepada pihak ke II.
Tarakan, 28 mai 2011
Tanda tangan masing-masing
Pihak Ke I (Penjual) (kesha Avaro )
Pihak Ke II (Pembeli) (Rendy Supomo)
Saksi-saksi
Saksi Ke I (Maria)
Saksi Ke II (Azizah)
Saksi Ke III ( Vicky)
Saksi Ke IV (Aminah)

Surat perjanjian kerjasama (MOU)

Nomor : …………………….
Pada hari ini ……………… tanggal ……………….. bulan …………………..tahun …………………… , yang bertanda tangan di bawah ini :
1. Nama : …………………………..
Perusahaan :
Jabatan : ……………………………
Alamat : …………………………..
Berdasarkan Surat Keputusan ……………………………….. Nomor: ………………….. tanggal ………………………. dalam hal ini bertindak untuk dan atas nama Jabatan, yang selanjutnya dalam perjanjian ini disebut sebagai PIHAK PERTAMA.
2. Nama :
Perusahaan :
Jabatan :
Alamat :

Yang selanjutnya disebut PIHAK KEDUA
Kedua belah pihak sepakat untuk melaksanakan kerjasama yang dituangkan dalam suatu naskah perjanjian kerjasama dengan ketentuan sebagai berikut :
1. ………………………………..
2. ……………………………….
3. ………………………………
Jakarta,_________2008
PIHAK KEDUA PIHAK PERTAMA
(____________________) (___________________)

Demikianlah artikel mengenai Contoh Surat Perjanjian yang bisa saya berikan, semoga dengan adanya artikel ini bisa membantu kalian semua yang sedang ingin membuat surat perjanjian dengan pihak pembeli .

{ Read More }